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海の神様に感謝して

瀬戸内海のほぼ真ん中にあって、どことも橋で繋がっていない離島、大崎上島。 晴れの日が多く、穏やかな気候の島です。 この島で海とともに生きてきた私たちは、水揚げしたばかりの魚、磯でとれた海藻や貝、 それらを無理なく、無駄なく、おいしくいただくことを大切にしています。 豊かな海の恵みは、海の神様からの贈り物。 みなさんにお届けして、笑顔の輪を広げるのが私たちの役目です。 さあ海へ。今日も、海の神様に感謝して。

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